Vi driver föreningen bara för den goda smakens skull.
Whiskyprovning #103 2024-02-29
-Provningsledare: Martin Tjäder
Referat provning 103 - TOMP Beer, Wine & Spirits – 24 februari 2024.
Hargen skottdagen 29 februari 2024
Referat whiskyprovning under ledning av Martin Tjäder, TOMP Beer, Wine and Spirits AB.
TOMP Beer Wine & Spirits AB säljer och marknadsför en rad olika varumärken på den svenska marknaden inom segmenten öl, cider, vin och spritdrycker. Kunderna är Systembolaget, restauranggrossister, restauranger, pubar, barer, nattklubbar och hotell.
Företaget grundades våren 2004 av Tommy Olsson och Mikael Pettersson, därav namnet TOMP.
Martin gav oss en rak, rapp och humorfylld presentation av kvällens destillerier och deras buteljeringar.
Knockdhu Destilleri, ligger vid ”Black Hill” (Knockdhu på gaeliska) nära Huntly i Aberdeenshire. Destilleriet grundades 1894 av John Morrison, efter att han upptäckt ett överflöd av de naturresurser som behövdes för att göra fin maltwhisky i området: rent källvatten och rikligt med torv och korn.
Old Pulteney ligger i fiskestaden Wick och är en betydligt modernare anläggning än Knockdhu. Staden Wick har en väldigt speciell historia, som vi som var med denna kväll fick en mycket bra och kul information om. Några av oss kommer säkert att ta oss dit nån dag!
Det som slog mej var hur olika stil dessa båda destillerier har. Båda kategoriserar sej som ”Highland whiskies”, även om Knockdhu ligger i norra delen av Speyside.
För mej kändes dock Old Pulteney-whiskyn rundare, tyngre och inte lika lätt som AnCnoc.
Personlig uppfattning och totalt icke relevant egentligen.
vid tangenterna/tf
Whiskyn som provades var:
Nr 103 | 2024-02-29 | TOMP Beer, Wine & Spirits | Område/Land | Pris | Antal Röster/Placering |
Glas 1 | Knockdhu anCnoc 18 Years, 46% | Highland | 1202 kr | 14 (4) | |
Glas 2 | Knockdhu anCnoc no 217 vintage 2007, 52,5 % | Highland | 1499 kr | 15 (3) | |
Glas 3 | Knockdhu anCnoc Sngle Malt 24 Years, 46 % | Highland | 1802 kr | 42 (2) | |
Glas 4 | Old Pultney Huddart Single Malt, 46 % | Highland | 652 kr | 8 (5) | |
Glas 5 | Old Pultney Costal Series Pineue des Charentes, 46 % | Highland | 852 kr | 7 (6) | |
Glas 6 | Old Pultney 18 Years Inver House Distillers Limited, 46 % | Highland | 1052 kr | 44 (1) |
Nöjd med eftermiddagens utlottning blev:
Anders Nyberg, Tomy Nilsson, Anneli Kvarnstrand Gunnarsson.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Whiskyprovning #102 2024-01-20
-Provningsledare: Dennis Steckel
Referat provning 102- Amrut Masterclass – 20 januari 2024.
Att Dennis Steckel är Mr Amrut med hela världen framgick med all önskvärd tydlighet vid denna provning. Det är fem år sedan han förra besökte oss och gav en helt makalös whiskyprovning. Det var absolut lika bra även denna gång. Sex drams som var mycket olika. Precis som vi vill ha det! Sex drams som var väldigt bra. Precis som vi vill ha det!
Dennis sätt att leda whiskyprovningar är unik genom sättet han får oss att upptäcka nya dofter och smaker genom att jämföra två och två drams fram och tillbaka, fram och tillbaka.
Tror inte det fanns någon som var missnöjd med varken doft, smak eller styrka och attityd hos någon av de whiskis vi provade denna gnistrande vintereftermiddag!
Dennis - Vi ses igen!
vid tangenterna/tf
Whiskyn som provades var:
Nr 102 | 2024-01-20 | Amrut vertikal | Område/Land | Pris | Antal Röster/Placering |
Glas 1 | Amrut Single Rye Cask, 60% | Indien | 1803 kr | 14 (4) | |
Glas 2 | Amrut Portonova, 62,1% | Indien | 1631 kr | 12 (5) | |
Glas 3 | Amrut Peated Single Cask 2015 | Indien | 1674 kr | 29 (2) | |
Glas 4 | Amrut Intermediate Sherry, 57,1 | Indien | 1632 kr | 10 (6) | |
Glas 5 | Amrut Single Cask New American Oak 2014, 60% | Indien | 1628 kr | 22 (3) | |
Glas 6 | Amrut Port Pipe Peated, 60% | Indien | 2066 kr | 30 (1) |
Nöjd med eftermiddagens utlottning blev:
Lennart Björkqvist, Peter Toftborn, Tomas Erlandsson, Magnus Kraft och Åke Lindholm
,
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -