Genomförda Provningar år 2019

Whiskyprovning #69

Referat provning "Vintervärmare" 2019-11-21.

Denna, lite ruggiga, novemberkväll passade det verkligen med ett startfält där "peatsmoke" var en av två gemensam nämnare. Den andra var sherryfaten.
En kombo som bevisligen uppskattas av många. Detta har bevisats tidigare och denna gång var inget undantag. Det var fullspikat till sista plats!

När man lyssande runt bland borden, lite drygt halvvägs in i under provningen, var det ovanligt många som ännu inte bestämt sig vilka två whiskies som var deras favoriter. Ett bevis för att alla var bra, trots att de var väldigt olika i sin karaktär.
Två drams stack väl ut lite från de övriga. Glas 2, Blackadder Chimera, som med sin lätta rök och moderata styrka i detta sammanhang upplevdes som väldigt "mjuk".
Smokehead High Voltage var precis som ett riff från Angus! Rakt på och lämnade ingen oberörd!

Whiskylotteriets vinnare blev Patrick Gustavsson som i och med vinsten fick en hel buteljering av kvällens vinnare Millstone Peated Sherry Cask, 46,0 % med sig hem. Grattis!

Nu väntar ett julupphåll med god mat, gott i glasen och trevlig samvaro med familj och vänner.

WMWK-styrelsen önskar alla en God Jul & Gott Nytt 2020!
/tf20191123. (fortfarande lite röksmak i munnen faktiskt.....)

Whiskyprovning #68

Referat provning 20-åriga skottar som älskar bourbon,  den 19 Oktober 2019.

Provningsledare: Styrelsen.

Ikväll var det åter dags att mötas för att få testa lite whisky, och inte vilken whisky som helst. Magnus Kraft hade plockat ut ett mycket intressant startfält med gamla bourbon lagrade skottar. 

Vi var en något mindre skara än vanligt (50 st, varav 44 på plats). 

Dom som var där kan nog skriva under på att det var en väldigt intressant och trevlig provning, det var ovanligt svårt att plocka ut favoriten. Antagligen pga. att samtliga startande var likvärdigt lagrade och nästan lika gamla dessutom så var ju ingen från Islay.

Styrelsen gav en fin insyn i för några av oss ganska ovanliga distillerier.

/Åke

Whiskyprovning #67

Referat provning med Svenska Eldvatten den 12 september 2019.

Provningsledare: Tommy Andresen och Peter Sjögren.

Kvällens provningsledare är grundare av den oberoende buteljeraren Svenska Eldvatten. 

Svenska Eldvatten är en svensk oberoende buteljerare av whisky, rom och övrig ädelsprit som grundades 2012.

Kvällen bjöd på en väldigt kvalitativt bra provning där samtliga drams höll hög klass.

Vid röstning så blev det 2 läger. Ett där 3 drams fick 9-14 röster och sedan ett tätt lopp med övriga 3 drams där rösterna var mellan 21-34.

North Islay 2008 sherry knep första platsen på 34 röster.

Tror att alla närvarande kände sig väldigt nöjda med Göteborgarna´s berättelser om hur deras resa har varit som oberoende buteljerare.

Helt klart är provningar hos WMWK bäst, så bra att en gäst valde whisky provning före möte med vår statsminister.

Kvällens vinnare blev Åke Lindholm grattis!

Whiskyprovning #66

Referat provning Paul John vertikal 15 augusti 2019.

The tasting was led by Shilton Almeida, Européan Brand Ambassador for Pl John Distillery,Goa India.

The line-up this thursday evening held six great dram from a rather new actor on the whisky market. The first whisky from their still was released in Oktober 2012! The site was Capitol Hotel, London and at The Whisky Exchange Show. All the experts on site realized that this whisky is here to stay! So young and already so great!
Today You can find Paul John Single Malt Whisky in 28 countrys all around the globe!

Shilton (Yes! He´s got his namn from Peter Shilton) gave us a very interesting and fun evening with many laughs.
Everything in the production is made on site. Even the peated whisky contains barley from Himalaya. The solution for making that come true is: Imported peat from Islay and from Aberdeen in Speyside.
Respect!
Up until now all whisky has ben maturated in ex bourbon casks. But there are casks sleeping in there warehouses now in ex. Oloroso & PX-casks.

If somebody have plans on visiting the distillery in Goa, Shilton promised to take good care of us!
A great Thank You to Shilton for a very nice, interesting and fun evening i Vetlanda, Sweden!

* = Available at Systembolaget

Winner in the lottery for the second time in a row: Bror Ahlström. Congrats!
/tf

Whiskyprovning #65

Referat provning Spridda skurar 23 maj 2019.

Sextiotre personer var anmälda, därav elva kvinnor, inklusive sex gäster hade slutit upp vid säsongens sista provning innan sommaren.

Alla vi närvarande fick uppleva en helt blind provning med en gigantisk variation i både pris och delvis i smak.

Det var trevlig stämning och mycken diskussion runt borden vad det kunde vara för något i glasen, var kom whiskyn ifrån, land, destilleri? Många fråge tecken.

Efter röstningen så presenterades vad vi hade haft i glasen. Tommy gav oss en rock historisk tur kring Sweden Rock och Mackmyra´s whisky med samma namn. Torbjörn utvecklade historien om DYC (Destilerías y Crianza del Whisky) den spanska whiskyn tillverkad strax norr om Madrid. Magnus och Christina gav fördjupning kring Strathmill, Oban och Loch Lommond. Åke fick chansen att spridda lite ljus över dagens vinnare Kilchoman (Kill-Koo-man) eller (Kil-ho-man), ja dom lärde får säkert slå sina kloka huvuden ihop för att enas om uttalet. Men vi kan konstatera att vi fick ytterligare en trevlig provnings afton med medlemmarna i Withala Maltwhiskykultur.

Vinnare i lotteriet blev vår gäst Bror Ahlström som säkert fick en extra trevlig kväll!

Tack till alla medlemmar & gäster som gjort ännu en WMWK-säsong till en lyckad sådan!
/Åke 

Whiskyprovning #64

Referat provning BenRiach Vertikal 25 april 2019.

Femtionio personer, varav elva kvinnor och sex gäster, hade slutit upp vid säsongens näst sista provning innan sommaren.
Detta trots fantastiskt skönt väder utanför fönstret och näringslivsgala i Hydro Arena!

WMWK håller ställningarna väldigt väl!!

Vi har haft med någon enstaka BenRiach-buteljering vid något tillfälle tidigare, men idag var det dags för en vertikalprovning.

Många av oss blev mycket positivt överraskade eller, beroende på hur van BenRiach-sippare man är, fick bekräftat att dropparna från deras pannor är en mycket trevlig bekantskap.

Inledningsvis fick vi en presentation av destilleriet. Vi fick höra om dess struliga "födsel" och krokiga historia. Några roliga anekdoter kryddade till det hela.

Så även storyn om hur whiskynörden Magnus Fagerström efter idogt samlande av BenRiach-buteljeringar till slut, 2012, fick ge upp.

Det kom helt enkelt för många olika buteljeringar, t.o.m för Magnus Fagerström.
För att krympa sitt lager lite ordnade han vid ett tillfälle en vertikalprovning med hela 100 olika buteljeringar BenRiach! Under samma dag och till det facila priset av 6900:-/pp.

Frågan är om de som var med den gången är helt återställda än idag...

Vi hade i alla fall ännu en mycket smakfull provning.

Vi provade halvblint i följande ordning och röstutfallet blev enligt nedan:

Vinnare i lotteriet blev Mats Gustavsson som tillsammans med gästerna "Sigge" & "Cilla" säkert fick en extra trevlig kväll efter provningen!

Tack till alla medlemmar & gäster som gjort ännu en WMWK-säsong till en lyckad sådan!
/tf 

Årsmöte den 23 mars 2019.

76 medlemmar besökte årsmötet denna vårlika lördag.

Efter årsmötesförhandlingarna bjöds det på Cesarsallad och öl.

Trohetspriser delades ut till 11 st. medlemmar som inte missat en enda provning under 2018.

Sedan var det dags för Whisky provning med 4 olika whisky´s.

Dufftown 9 Year Old 2009 - Strictly Limited (Càrn Mòr), The Balvenie 14 years, Glencadam 6 years och Kinahan´s 10 years (Irland).

Omröstning genomförandes med att man fick rösta på 1 whisky. Omröstning vanns av Kinahan med Balvenie på andra plats. (Dufftown 3:a, Glencdam 4:a).

Lotteriets vinnare blev Lennart Björkqvist av en SWF buteljering av Cooper´s choise 1991 Cambus Single Cask Single Grain

Här finns årsmötes handlingarna att ta del av samt protokollet. (OBS! länkar kommer att fungera så snart dokument är tillgängliga)

Verksamhetsberättelse Resultat- och balanräkning                Protokoll

Whiskyprovning #63 med efterföljande Pubafton

16 februari 2019 - Islands, Styrelsen

Eftermiddagen började med att Torbjörn hälsade alla välkomna till dagens provning med efterföljande pubafton.

Åke informerade därefter om den kommande resan till Hven.

Vi fick också veta upplägget för årsmötet 23 mars.

Inbjudan till detta kommer.

Därefter tog provningen vid.

Vi fick prova sju olika whisky från öarna Orkney, Arran, Mull, Jura och Skye.

Efter provningen gjordes den sedvanliga röstningen.

När röstningen var klar var det dags för lottdragning.

Den Loch Lomond som var dagens lottvinst tillföll en glad Ulf Carlson.  Grattis Ulf!

För dom som hade anmält sig till pubaftonen som följde efter provningen,

väntade det smörrebröd och öl.

Jag hoppas att de som var med där fick en trevlig avslutning på denna lördag.

/Masken

Pubafton:

Den efterföljande pubafton inledes med ett fantastiskt "Smörrebröd" tillsammans med to öl, En lager och en IPA från Oppigårds efter detta startade mingel i baren med tillfälle att inmundiga ytterligare 3 sorters whisky. Kilchoman Sanaig, Knappogue Castle och Glenkinchie Dest 2018. Tror jag kan tala för alla närvarande att det var ett väldigt trevligt samkväm. /Åke D

Whiskyprovning #62

24 januari 2019 - Islay trippel, styrelsen

Islay - Enligt många maltwhiskyn´s "Mecca". Vi fick inledningsvis historien kring denna mytomspunna ö och hur starka krafter såg till att Islay, och whiskyproduktionen där, under många år var skattebefriade för att "säkerställa befolkningens överlevnad"

Sagorna kring destillerierna på Islay är också många och lika mytomspunna. Ett flertal av deltagarna denna torsdagskväll hade redan besökt ön. Några har resan dit framför sej. Islay är en fantastisk!

Provningen genomfördes öppet och i samma ordning som i inbjudan.

Vi fick, som vanligt, information och anekdoter från destillerierna. Bowmore, uppkallad efter huvudorten på Islay, samt Lagavulin och Laphroaig på den fantastikt vackra södra kustenremsan.

2012 gjorde WMWK en resa till Islay och alla vi som var med kommer aldrig någonsin att glömma provningen med Iain "Pinky" McArthur på Lagavulin kl. 09,00 på FM. Helt fantastisk upplevelse.

Ovanligt jämt där den klassiska Laphroaig Triple Wood drog längsta strået.

Vinnare i lotteriet blev Birgitta Gustafsson, som tog hem vinsten utan att ens behöva räcka upp handen! Grattis Birgitta! Du får väl bjuda Mats en dram också!

/tf

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -