Vi driver föreningen bara för den goda smakens skull.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Whiskyprovning #93 2022-11-19
Aberlour vertikal med Olof Noreus
Referat från Whiskyprovningen den 19 november 2022, Aberlour vertikal, provningsledare Olof Noreus, Whisky Brand Ambassador hos Pernod Ricard Sweden
Lördagen den 19 november var det dags för Withala Maltwhiskykulturs sjunde och sista provning under 2022. Den här gången fick vi besök av Olof Noreus som sedan åtta år tillbaka är Whisky Brand Ambassador hos Pernod Ricard Sweden. Olof Noreus har många år i branschen och whiskyintresset började på allvar när han bodde och arbetade på krogar och hotell i Skottland, Irland och Kanada. Efter närmare åttahundra provningar och utbildningar är Olof en mycket uppskattad provningsledare som kan täcka spritutbildningar för nybörjare, proffs och allt där i mellan. Olof lotsade oss igenom en vertikalprovning med whisky från destilleriet Aberlour som ligger i Speyside. Aberlour ligger inbäddat i grönska i utkanten av byn med samma namn. Destilleriet är inte särskilt stort men väldigt charmigt. Aberlour känns verkligen som ett hantverksdestilleri när man besöker det, där man bibehållit en genuin karaktär och känsla.
Vinnare i Whiskylotteriet blev Stefan Karlsson.
Whiskyglas, Yvonne Strid, Monica Asp och Jan-Åke "Janne" Andersson.
Whiskyn som provades var:
Nr 93 | 2022-11-19 | Aberlour vertikal | Område/Land | Pris | Placering/Antal Röster |
Glas 1 | Aberlour, 15 år, hogshead Oloroso, Svenska Eldvatten. 49.3% | Speyside | 1595 kr | 3 (19) | |
Glas 2 | Aberlour,16 Years Old, Double cask mature. 40% | Speyside | 802 kr | 6 (5) | |
Glas 3 | Aberlour, Casg Annamh. 48% | Speyside | 639 kr | 2 (26) | |
Glas 4 | Aberlour, A´bunadh. 60% | Speyside | 719 kr | 1 (31) | |
Glas 5 | Aberlour, 18 Years Old (50 cl). 43% | Speyside | 999 kr | 4 (16) | |
Glas 6 | Aberlour, 18 Years Old, exclusive batch no. WLS1013. 43% | Speyside | 1453 kr | 4 (16) |
Därefter var det äntligen dags för en mycket uppskattad pubafton igen där det bjöds på
Två välsmakande öl
Tre noga utvalda och kvalitetsmässigt bra whiskeys
Tre smarriga smörrebröd på svenskt vis
Diverse snacks
WMWK´s styrelse tackar för i år och hälsar alla gamla och nya medlemmar välkomna till whiskyåret 2023.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Whiskyprovning #92 2022-10-13
Svenska Whisky Förbundet (SWF) Buteljeringar
Referat från Whiskyprovningen den 13 oktober 2022, SWF Buteljeringar, provningsledare Torbjörn, Tommy och Åke.
Vi hade en trevlig torsdags kväll med väldigt bra whisky utvald av SWF i deras unika buteljeringar. Klubbens medlemskap i Svenska Whiskyförbundet är alltså orsaken till att vi för möjlighet att prova dessa buteljeringar vilka inte finns tillgängliga annars.
I kvällens startfält hade vi SWF buteljering nr 28 Loch Lomond Limeted Edition 14 år, nr 37 Secret Speyside 20 år (Glenfarclas?), nr 36 Benromach 12 år, nr 33 Port Charlotte (Elements of Islay PI7), nr 35 Glen Scotia Heavily Peated, nr 31 Tomintoul Peaty Tang 16 år.
Vinnare denna provning blev Port Charlotte till Tommy Hanssons stora förtjusning.
/Åke
Vinsten bestående av en Tomintoul Peaty Tang:
Vinnare: Bo Ehlin
Vi provade följande buteljeringar, i denna ordning och utfallet i omröstningen föll ut enligt kolumn sex.
Nr 92 | 2022-10-13 | SWF Buteljeringar | Område/Land | Pris | Placering/Antal Röster |
Glas 1 | Loch Lomond 2004, Refill Bourbon Hogshead, 46 % | Highland | 830 kr | 6 (7) | |
Glas 2 | Secrete Speyside, 2001 20 years old Sherry butts, 44,5 % | Speyside | 1470 kr | 4 (15) | |
Glas 3 | Benromach 2010 Sherry Hogshead & Bourbon Barrels, 50 % | Speyside | 689 kr | 3 (16) | |
Glas 4 | Port Charlotte 2009 Elements of Islay PL7, 63,9 % (50 cl) | Islay | 1250 kr | 1 (32) | |
Glas 5 | Glen Scotia 10 Years Old Heavily Peated, 46 % | Campeltown | 595 kr | 5 (12) | |
Glas 6 | Tomintoul Peaty Tang 16 Years Old, 46 % | Speyside | 899 kr | 2 (28) |
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Whiskyprovning #91 2022-09-08
Arran Vertikal
Referat från Whiskyprovningen den 8 september 2022, Arran vertikal, provningsledare Mariella Romano.
Här fick vi möjligheten att prova 6 st. Arran buteljeringar, utmärkt whisky som var väldigt svårt att skilja åt. Den älsta buteljeringen fick minst röster inet pga. att den inte var dålig, tvärtom men dom andra var utmärkta och det blev enormt svårt att välja vilka 2 drams man tyckte bäst om.
Över till vår provningsledare som gav oss en fantastisk inblick i detta destilleri historia, som endast sträcker sig tillbaka 27 år i tiden (Grundat 1995). Men även med inlevelse hur en ung italienska från Napoli hamnade i den Skotska whisky industrin.
Hon bjöd in oss till ön Arran strax utanför Skottlands västra kust i höjd med Campelton med hjälp av både Lochranza (Arran) och sina personliga bilder fick vi följa både hennes egen resa till dags dato på Arran tillsammans med berättelse och bilder kring Arran´s födelse.
WMWK tackar Mariella för en mycket trevlig kväll med fantastiskt god whisky.
/Åke
.
Två vinster lottades ut med följande vinnare:
Sven-Erik Turesson - ???
Anders Lindahl - Tomintoul Single Malt 16 Years
Vi provade följande buteljeringar, i denna ordning och utfallet i omröstningen föll ut enligt kolumn sex.
Nr 91 | 2022-09-08 | Arran vertikal | Område/Land | Pris | Antal Röster |
Glas 1 | Arran 21 Years Old, 46 % | Highland | 1495 kr | 2 | |
Glas 2 | Arran 18 Years Old, 46 % | Highland | 1099 kr | 32 | |
Glas 3 | Arran 15 YO Single Malt Rare Batch French Oak, Argonne, 53,5 % | Highland | 1665 kr | 16 | |
Glas 4 | Arran 15 YO Single Malt Rare Batch Frensh Oak, Bordeaux, 52,8 % | Highland | 1665 kr | 30 | |
Glas 5 | Arran Quater Cask, 56,2 % | Highland | 599 kr | 11 | |
Glas 6 | Arran Bodega Sherry Cask Strength, 55,8 % | Highland | 595 kr | 32 |
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Whiskyprovning #90 2022-05-19
Loch Lomond Vertikal
Referat från Whiskyprovningen den 19 maj 2022, Loch Lomond vertikal, provningsledare Anders Görling.
När Anders Görling kommer till Withala Maltwhiskykultur vet vi att vi har en speciell provning framför oss. Så även denna torsdag.
Anders hade inga musikinstrument med sej, men vi fick en mycket fyllig presentation av
Loch Lomond Group och om de båda destillerierna som ingår i gruppen, Glen Scotia & Loch Lomond. Även historierna bakom bolaget samt en del om det nedlagda destilleriet Littlemill kom med.
Nu vet vi alla även vad Kapten Haddoc & Tin Tin innebär för Loch Lomond.
Eller snarare vad Loch Lomond är för dessa båda figurer är en mera riktigt beskrivning.
Vi provade sex väldigt olika buteljeringar från Loch Lomond i följande ordning och omröstningen föll ut så här:
.
Nr 90 | 2022-05-19 | Loch Lomond vertikal | Område/Land | Pris | Antal Röster |
Glas 1 | Loch Lomond Special Edition, 46 % | Highland | 499 kr | 12 | |
Glas 2 | Loch Lomond Single Malt 14 Years, 46 % | Highland | 699 kr | 14 | |
Glas 3 | Loch Lomond Pineau des Charentes Hogshead, 2008, 55,2 % | Highland | 879 kr | 17 | |
Glas 4 | Loch Lomond Pineau des Charentes Hogshead, 2008, 57,9 % | Highland | 869 kr | 12 | |
Glas 5 | Loch Lomond Single Cask Oloroso, 2013, 56,5 % | Highland | 678 kr | 35 | |
Glas 6 | Loch Lomond Single Cask Oloroso, 2013, 46 % | Highland | 549 kr | 37 |
Provningen genomfördes helt öppet och ingen whisky stack ut speciellt mycket prismässing.
Detta kanske avspeglas i omröstningen där alla samples fick hyfsat med röster.
Men såklart, i detta gäng: En rökig whisky vinner tätt följd av en sherrylagring med rejäl kropp!
Vinnare i whiskylotteriet blev Rolf Carlsson som är en Loch Lomond rikare! Grattis Rolf!!
Utöver denna hade vi denna gång ett stort antal småvinster, alla skänkta av Anders Görling.
Grattis också till alla er som vann i denna del av dragningen!!
Nu tar WMWK sommarledigt. Vi ses i höst!
/vid tangenterna tomas fyhr.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Whiskyprovning #89 2022-04-28
Annan Lagrad Sprit
Referat från Whiskyprovningen den 28 april 2022, Annan lagrad sprit, provningsledare Styrelsen.
Efter några tunga återbud från tilltänkta provningsledare anammade vi ett önskemål från medlemmarna och provade inte whisky som normalt, utan ”annan lagrad sprit”.
Provningen blev lite annorlunda med snacks på borden som Magnus K så förtjänstfullt ordnat, och när vi kom till Tequilan visade Åke D prov på ett alternativ i hur man dricker Tequila om man inte vill laborera med salt och citron. ”Tequila knack” som han kallade det blev ett populärt inslag i kvällens provning.
Vinnare i kvällen omröstning blev något överraskande Grappa tätt följd av Cognac.
Tre vinster lottades ut med följande vinnare:
Hans Johansson - Calvados,Domfrontais 3år,
Simon Hördegård - Tequila,Storywood Reposado
Christina Creutz - Konjak,Bache-Gabrielsen XO
Vi provade följande buteljeringar, i denna ordning och utfallet i omröstningen föll ut enligt kolumn sex.
Nr 89 | 2022-04-28 | Annan lagrad sprit | Område/Land | Pris | Antal Röster |
Glas 1 | Lydén Destellery Cask - Gin, 46% | Sverige, Lyngby | 439 kr | 16 | |
Glas 2 | Lysholms Linie Akvavit, Lagrad till havs 4 mån av 16, 41,6% | Norge | 289 kr | 13 | |
Glas 3 | Peroni Maddalena Chardonnay, Grappa Invecchiata, 45% | Italien | 575 kr | 29 | |
Glas 4 | Sierra Milenario Extra Anejo, Tequila, 41,5% | Mexico | 699 kr | 7 | |
Glas 5 | Rémy Martin VSOP Fine Champagne, Konjak, 40% | Frankrike | 569 kr | 23 | |
Glas 6 | Château de Breuil, Calvados, 41% | Frankrike | 649 kr | 10 |
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Årsmöte 2022-03-26
Referat från Årsmöte 2022.
Vi inledde med Årsmötesförhandlingar.
Sen fick vi förmånan att inmundiga fantastiskt goda Danska smörrebröd tillsammans med Öl och Snaps (Gammeldansk alternativt Ålborg Jubileeum Akvavit.
Vi provade följande buteljeringar, i denna ordning och utfallet i omröstningen föll ut enligt kolumn sex.
Efter en trevlig provning med Whisky från länder annat än det vanliga, nu var det dags lotteridragning med 3 vinnare. Bodil Fransson, Torbjörn Andersson, Magnus Kraft.
2022-03-26 | Årsmöte provning | Område/Land | Pris | Antal Röster | |
Glas 1 | Armorik 10 YO, 46% | Frankrike | 539 kr | - | |
Glas 2 | Westland American Oak, 46% | USA | 799 kr | - | |
Glas 3 | Paul John Oloroso, 48% | Indien | 798 kr | - | |
Glas 4 | English Whisky, Moscatel Cask, 58,7% | England | 939 kr | - |
Whiskyprovning #88 2022-02-24
Glenfarclas Vertikal
Referat från Whiskyprovningen den 24 feb 2022, Glenfarclas vertikal, provningsledare Douglas Christianson.
Nystarten efter alla distansprovningar erbjöd en av de bästa line-ups vi någonsin haft, när det kommer till standardbuteljeringar. Glenfarclas är ett destilleri som genomgående har en mycket hög kvalitét på sina buteljeringar.
Douglas har under ett flertal år samarbetat med Glenfarclas och han gav oss en fantastisk kväll där information om destilleriet och dess historia och tillverkningsmetoder varvades med provsmakning av sex drams, uppställda halvblind. Allt för att vi verkligen skulle prova helt opåverkade av yttre faktorer.
Han lyckades mycket bra med detta!
Ingen, absolut ingen hade nog förväntat sej det omröstningsresultat vi till slut hade på bordet.
Vi fick även ett antal roliga anekdoter där Stockholmare i ett antal fall spelade en ”framstående” roll…..
En cliffhanger lämnades också i form av information om ett släpp av en Glenfarclas 50Y, som kommer att finnas tillgänglig under någon nanosekund på Bolagets hemsida den 1 maj 2022 kl. 10,00.
Läge att hänga på låset?
Vi provade följande buteljeringar, i denna ordning och utfallet i omröstningen föll ut enligt kolumn tre. (OBS Provningsordningen var alltså inte densamma som i inbjudan).
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Nr 88 | 2022-02-24 | Glenfarclas vertikal | Område/Land | Pris | Antal Röster |
Glas 1 | Glenfarclas 21 YO, 43 % | Speyside | 933 kr | 1 | |
Glas 2 | Glenfarclas 15 YO, 46 % | Speyside | 649 kr | 14 | |
Glas 3 | Glenfarclas 12 YO, 43 % | Speyside | 559 kr | 8 | |
Glas 4 | Glenfarclas 1999 Family Cask, 58,2 % | Speyside | 2584 kr | 28 | |
Glas 5 | Glenfarclas 25 YO, 43 % | Speyside | 1999 kr | 19 | |
Glas 6 | Glenfarclas 105, 60% | Speyside | 729 kr | 30 |
En slutsats kan man dra, om man vill. Stark whisky är populär i WMWK!
Men ingen hade väl trott att den inkoniska Glenfarclas 21Y skulle få bara en röst!!
Vinnare i lotteriet blev en medlem som på sin 82:a !!!!! provning med WMWK äntligen fick med sej vinsten Glenfarclas 21Y! Stort grattis Christer!!
Whiskyprovning #87 Distans 14 2022-01-22
Medelålders destillerier
Nr 87 | 2022-01-22 | Medelålders destillerier | Område/Land | Pris | |
Glas 1 | Mannochmore 12 år, 54,5 % | Speyside | 895 kr | ||
Glas 2 | Macduff 12 år, 48,2 % | Highland | 795 kr | ||
Glas 3 | Tormore 24 år, 56,2 % | Speyside | 1750 kr | ||
Glas 4 | GlenAllachie 15 år, 60,5 % | Speyside | 1250 kr | ||
Glas 5 | Allt-a-Bhainne 12 år, 48,4 % | Speyside | 980 kr | ||
Glas 6 | Braeval 18 år, 48,4 % | Speyside | 1700 kr |
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -