Genomförda Provningar år 2014

Whiskyprovning # 29

Lördagen den 29 november 2014 arrangerades WMWK:s sista provning för i år.

Provningen bestod av whisky från fyra olika svenska destillerier och genomfördes som blindprovning.

Torbjörn berättade om våra svenska destillerier och destilleriprojekt.

Därefter började vi provningen av följande whisky i denna ordning:

- Mackmyra  Midnattssol  46,1%

- Spirit of Hven  Merak     45,0%

- Box Pioneer                      48,1%

- Smögen Primör                63,7%

Som vanligt fick deltagarna rösta på sina två favoriter av den provade whiskyn.

Denna gång vann den dyraste och även alkoholstarkaste whiskyn.

Omröstningens resultat:

- Smögen Primör Glas nr 4 51 röster

- Spirit of Hven MerakGlas nr 2 34 röster

- Mackmyra Midnattssol Glas nr 1 31 röster

- Box Pioneer Glas nr 3 9 röster

Glada vinnare i lotteriet denna lördag blev Thomas Thålin som valde en Glenfiddich Rich Oak 14yo och Marianne Rosgren som fick med sig en Springbank 13yo Cask Strength hem. Stort Grattis till er!

Vi vill också passa på att önska er alla en riktigt God Jul och ett Gott Nytt År.

Väl mött igen 2015.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Whiskyprovning # 28

Provningstema: Ekens betydelse för Whiskyindustrin.

Kvällens provningsledare, Ingela Gustafsson från Wexiö Maltwhiskysällskap, är en högt aktad person inom Whiskykretsar. Hon delade generöst med sig av sina stora kunskaper inom allt som berör Whisky. Kunskaper som hon förvärvat bl.a. genom Master-Class i Scotland, dels genom Box Akademin i Ådalen.

Deltagarna i Box Akademin får handfast arbeta med varje del i processen från malning av malten till fyllning av fat. Hela tiden under ledning av Box engagerade och kunniga personal med destillerichef Roger Melander i spetsen. De får varje moment förklarat ingående för sig, vad som händer, varför det händer och vilken betydelse det har.

Att Ingela varit en uppmarksam och engagerad deltagare där framgick med all önskvärd tydlighet.

Under kvällen provades blind sex mycket olika Whisky´s med målsättningen att  vi skulle försöka hitta vilken fattyp respektive Whisky lagrats på. En uppgift som många klurade ut på ett imponerande sätt.

Provad Whisky och i denna ordning:

- Ancnoc 16Y                               Ex.Bourbon cask                                                                       46%

- Glendronach 17 Y                    Ex.Old Pedro Ximinez Sherry Puncheon                             53,1%

- Nikka Yoichi 15Y                     Ex. bourbon, Ex.Oloroso Sherry                                            45%

- Spice Tree Blended Malt       First-Fill/Secund Fill ex. Bourbon, roasted Frensh Oak   46%

- Balvenie 21Y Port Finish       Ex.Bourbon. Finish in 30Y old Port Pipes                           40%

- Port Askaig 19Y                       Unknown                                                                                    50,4%

Tack Ingela för en trevlig, intressant och mycket utvecklande kväll!

/Vid tangentbordet Tomas F

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Whiskyprovning # 27

Provning lördag den 13 september 2014 Exklusiva Sherrylagringar

Magnus hade plockat ihop en milt sagt imponerande rad gamla och tunga sherrylagrade Whiskybuteljeringar från olika delar av Speyside. Provningen , den hittills exklusivaste hittills i Withala Maltwhiskykulturs historia, blev en hisnande upplevelse för de ca 60 medlemmar som tagit sig till fina Hargen denna lördagseftermiddag.

Provad whisky:

- Tamdhu 25 Years 1988, Hunter Laing                                         53,4 %

- Auchroisk 30 Years Limited Edition 2012                                  54,7 %

- BenRiach 35 Years 1976 Sherry Butt                                            59,0 %

- Glencadam 35 Years 1977 (cask 9457), Douglas Laing             53,2 %

- Glen Grant 39 Years 1973 (cask 6582), Mackillop´s Ch.          52,6 %

En nyhet denna gång var att vi, för att få en jämförelse, hade en "normal" whisky som referens till detta fantastiska starfält. Denna gång var referenswhiskyn en Aberlour a´Bunadh,  635:- på systemet. Idén med en referenswhisky, som kom från Christina, visade sig vara klockren! Plötsligt fick nog alla församlade klart för sig att åren på ekfat betyder väldigt, väldigt mycket.

Att rösta fram sina favoriter ur denna samling var egentligen inte rimligt, men vi gjorde det i alla fall.

Peter Estberg blev den lyckligt vinnaren i lotteriet och bar på lätta ben hem en Macallan Ruby.

Grattis Peter!

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Vin- och Whiskyprovning med Munskänkarna

Lördagen den 23 augusti samlades medlemmar från Munskänkarna i Vetlanda och Withala Maltwhiskykultur för en gemensam aktivitet.

4 viner, 2 vita och två röda provsmakades. Till den goda och lätta förtäringen serverades en Concannon, ett rött matvin, från 2011.

Till kaffet avnjöts för provning två sorters whisky.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Whiskyprovning # 26

Treårsjubileum och första provningen i nya finaste Hargen!

Som vanligt var det fullspikat till sista plats. Förväntningarna och nyfikenheten var stor. Självklart på provningen, men även på lokalerna. Det visade sig att båda var mycket, mycket bra.

En vertikalprovning av Glenfiddich är kanske inte helt självklar, men deras whisky är tveklöst bra!

Vi provade följande whisky och i denna ordning:

- Glenfiddich 15 Y Solera 40%

- Glenfiddich 19 Y Age of Discovery Bourbon Cask 40%

- Glenfiddich Cask of Dreams 48,8%

- Glenfiddich 19 Y Age of Discovery Madeira Cask Finish 40%

- Glenfiddich 30 Y 40%

- Glenfiddich 21 Y Gran Reserva Rum Cask 40%

   (Priserna är både taxfree och från systemet avhängt av var den är inköpt)

Efter en kort och informativ presentation av jättedestillerifabriken Glenfiddich började vi blindprovningen. Spekulationerna var som vanligt många. Vilken är den 18-åriga? Den 12-åriga?

Omröstningen gav följande resultat:

1.      Glas 5 36 röster

2.      Glas 6 30 röster         

3.      Glas 4 18 röster

4.      Glas 3 15 röster

5.      Glas 1 11 röster

6.      Glas 2  7 röster

Presentationerna av vad som fanns i glasen innebar säkert många Aha-upplevelser.

Den äldsta och dyraste whiskyn vann!! Det är faktiskt inte ofta detta händer.

Vinnare i lotteriet blev Torbjörn Lager & Lise-Lott Svensson som fick med sig en 15 Y Solerarespektive en Cask of Dreams hem.

Grattis till båda!

Avslutningsvis: Ett stort tack till Er alla som kom och gjorde vårt treårsjubileum till en fest och till Bifrostorden som gjort det möjligt för oss att hålla våra provningar framöver i deras nya fina lokaler.

/Tomas F vid tangentbordet

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Whiskyprovning # 25

Håkan Lundeberg från Wexiö Maltwhiskysällskap, kvällen till ära iförd kilt, guidade oss genom sex buteljeringar från Bunnahabhain.

Innan vi kom in på själva provningen, fick vi först höra den fantastiska historien bakom hans kilt och hur han tilldelats äran att bära Bunnahabhains tartan. (Kiltens mönster)

Håkan berättade därefter om "Bunnas" historia från 1879 fram till idag på ett mycket sätt skickligt och påläst sätt, som gjorde det helt klart att han med stolthet kan bära destilleriets tartan.

Även om mönstret i en framtid skulle visa sig bli kungligt.

Stort tack Håkan! Vi fick en trevlig & mycket lärorik kväll!!

Följande sorter provades och i denna ordning: (Halvblind provning)

- Bunnahabhain 12 Years Un-chillfiltred  46,3 %    429:-

- Bunnahabhain Adelphi Selection 10 Years 59,8 %    971:-

- Bunnahabhain Wemyss Malts, Seaweed on the Rocks 46,0 % 1 150:-

- Bunnahabhain 18 Years 46,3 %    881:-

- Bunnahabhain Hart Brothers, 36 Years 45,5%

- Bunnahabhain Sansibar Whisky, Sherry Wood 21 Years 48,0%

Tomas F vid tangentbordet

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Whiskyprovning # 24

Torsdag 10 April gästades vi av Henrik Aflodal, som genomförde en deltävling av sitt "Single Malt World Cup" hos oss.

Du kan läsa att om detta genom att följa länken nedan./tf

"Single Malt World Cup" i Vetlanda

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Årsmöte och Whiskyprovning

Referat Årsmöte mars 2014

Dokument att hämta: Protokoll - Verksamhetsberättelse - Resultat och balansräkning

Åttionio, eller om vi nu var nittio, medlemmar hade hörsammat inbjudan och tagit sig till Njudungsgymnasiets lunchmatsal till årsmötet 2014.

Efter sedvanliga årsmötets förhandlingar, ledda av Torbjörn, intogs en macka modell större från Stjärnkondis i Vetlanda.

En god öl gjorde mackan sällskap.

Under provningen som sedan följde bjöds medlemmarna på fyra väldigt olika whisky med även oloika härstamning. Eftersom provningen genomfördes blint var diskussionerna långa och, som vanligt, glada.

Omröstningen (två val per deltagare) som följde gav följande resultat:

Glas Nr 3 44 röster Amrut Single Cask PX-Sherry 2009

Glas Nr 1 39 röster Glenlivet Nadurra 16Y

Glas Nr 4 34 röster Benromach Peat Smoke

Glas Nr 2 26 röster Old Pulteney 17Y

Jämnt resultat tyder på att whiskyn var bra och alla glasen fick uppskattning.

Vi hade många vinnare i lotteriet och vilka Ni lyckliga var har jag dålig koll på. Dock såg jag att alla som vann var lyckliga vinnare.

Njut av Era vinster tillsammans med någon!

Tack alla som var där och gjorde årsmötet till något att se fram emot nästa år!

/Tomas F sekr.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Whiskyprovning # 23

Torsdagen den 20 februari var det dags för Tomas Fyhr att hålla provning, med whisky från Campbeltown.

Vi fick oss en historisk tillbakablick på Campbeltown, med inriktning på Springbank, Glengyle och Glen Scotia.

Vi provade under kvällen följande sex sorter:

- Glengyle Kilkerran Work In Progress 5 Bourbon Wood

- Springbank  Hazelburn 12 Years

- Campeltown Loch

- Glen Scotia 1992 Cask strength Gordon & MacPhail

- Springbank CV

- Springbank  Longrow Peatead

Lotteriet vanns av Rolf Strid, en Springbank Rundlets and Kilderkins.

Av bilderna att döma blev Rolf väldigt glad :)

Grattis !!!

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Whiskyprovning # 22

Thomas Sundblom från Clydesdale höll en fantastisk provning med Whisky från Blackadder RAW CASK är "Whisky as it was". Whisky så som den har varit. Varje droppe är "Whisky from the Old School".

Vi fick höra om Tomas resa från Vivo-handlare till Whiskyimportör. En resa som Tomas lyckats kombinera med att hela tiden njuta av nuet. Han driver, sedan några år tillsammans med sin goda vän Robin Tucek, Clydesdale AB.

Vi fick en tydlig och rolig guidning genom 6 glas RawCask-buteljeringar, under vilken vi också fick lära oss, hur denna mycket speciella buteljeringsmetod går till. Häftigt!!

Dessutom hade Thomas med sig en helt ny buteljering från St.Georges Whisky som avrundade provningen!

St.Georges Whisky är destilleriet bakom den engelska Chapter-Whisky´n och ligger i Norfolk en bit norr om London.

Stort Tack för en härlig kväll Thomas!!

Följande sorter provades:

- Amrut Sherry Cask 62,3 % 1.098 kr

- Bruichladdich 1991, 21 Years 55,0 % 1.399 kr

- Bunnahabhain Sherry Cask, 1991, 19 Years 54,3 % 1.334 kr

- Glen Keith 1993, 20 Years 56,2 % 1.338 kr

- Mortlach Sherry Cask, 1988, 23 Years 56,6 % 1.419 kr

- Smoking Islay 59,9 % 949 kr

Något har hänt! Den rökiga whiskyn vann inte!!

Vinnare i lotteriet blev Mats Thörn som fick med sej en Amrut Sherry Cask 62,3 % hem!

Grattis Mats!

/Tomas F vid tangentbordet