Genomförda Provningar år 2025

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Whiskyprovning #117 2025-12-13 Exklusiv provning 2025

-Provningsledare: Christer Karlsson och Ulf Carlson

Referat provning 117 – Exklusiv 35 personer provning – 13 december 2025.

Nyafors kvarn - 2025-12-13

Den 13 december genomfördes en exklusiv whiskyprovning hos Withala Maltwhiskykultur, med fokus på sällsynta whiskysorter från 1970-talet. Provningen leddes av Christer Karlsson och Ulf Karlsson.

Kvällen präglades av både historiskt och sensoriskt djup. Christer och Ulf Karlsson förmedlade på ett pedagogiskt och personligt sätt berättelser om varje whisky, vilket gav provningen ett mervärde utöver själva smakupplevelsen.

Sammanfattningsvis blev provningen hos Withala Maltwhiskykultur en minnesvärd och lärorik upplevelse där exklusiva whiskys från 1970-talets senare hälft kombinerades med gedigen kunskap och passion.

Evenemanget visade tydligt värdet av historisk whisky och betydelsen av kunniga provningsledare för att fördjupa förståelsen och uppskattningen av drycken.

vid tangenterna Markus Wanke

Whiskyn som provades var:

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Whiskyprovning #116 2025-11-13 Glenfarclas vertikal

-Provningsledare: Douglas Christianson

Referat provning 116 – Glenfarclas vertikal – 13 november 2025.

Nyafors kvarn - 2025-11-13

Den 13 november genomförde Withala Maltwhiskykultur en uppskattad whiskyprovning med fokus på Glenfarclas – ett av Speysides mest klassiska och familjeägda destillerier.

Provningsledare för kvällen var Douglas Christianson, som med stor kunnighet och entusiasm guidade deltagarna genom både destilleriets historia och kvällens utvalda whiskies.

Douglas inledde med att berätta om Glenfarclas långa traditioner och deras tydliga identitet som sherryfatsdrivet destilleri. Genom anekdoter och bakgrundshistoria gav han en levande bild av familjen Grants arbete och hur destilleriet lyckats behålla sin ursprungliga karaktär över generationer.

Kvällens line-up bestod av flera uttrycksfulla Glenfarclas-utgåvor som tillsammans visade på destilleriets djupa och varma smakprofil.

Deltagarna fick uppleva allt från yngre, vitalare buteljeringar till mer mogna och komplexa uttryck med tydliga inslag av sherry och elegant ek.

Under provningens gång bjöd Douglas på insikter kring lagringens betydelse, olika sherryfatstyper och hur Glenfarclas arbetar för att skapa balans i sina whiskies.

Stämningen var varm och nyfiken, och provningen uppskattades både för sina smakupplevelser och för den gedigna kunskap Douglas förmedlade.

En välbesökt och minnesvärd kväll, där Glenfarclas rika tradition och karaktär verkligen fick stå i centrum.

vid tangenterna Markus Wanke

Whiskyn som provades var:

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Whiskyprovning #115 2025-10-18 Adelphi distilleri vertikal

-Provningsledare: Graeme Mackay

Referat Provning #115

Nyafors kvarn - 2025-10-18

Den 18 oktober samlades medlemmar i Withala Maltwhiskykultur för en uppskattad whiskyprovning ledd av Graeme Mackay, Sales Executive hod Adelphi / Ardnamurchan Distilery. Grame kom tillsammans med Tina Sundblom Spångberg från importören Clydesdale.

Under kvällen fick deltagarna ta del av både kunskap och smakupplevelser från två av Skottlands mest intressanta whisky varumärken.

Provningen inleddes med en introduktion till Adelphis historia som oberoende buteljerare, där Graeme berättade om deras fokus på noggrant utvalda fat och småskaliga släpp. Därefter följde en genomgång av Ardnamurchans unga men redan omtalade destilleri.

Deltagarna fick prova flera olika utgåvor som visade på både bredd och karaktär – från eleganta och fruktiga toner till rökiga inslag.

Vi provade 3 drams från Adelphi, en av världens mest respekterade oberoende buteljerare.Och 3 buteljeringar från det egna distilleriet Ardnamurchan.

Adelphi utvidgade sin verksamhet 2014 med att starta sitt eget distilleri, Ardnamurchan.

Provningen leddes med intressanta historier runt samtliga drams. Graeme valde att informera oss glas för glas. 

Nu tog röstningen på dom 2 bästa drams, Graeme tog hand om rösträkning. Vinnare blev lite överraskande Ardnamurchan Mezcal Cask Release väldigt tätt följd av Breath of Speyside 15 years old, 2009, (här är ett destilleri som Adelphi inte får namnge) men vi kan alla fråga ordförande Torbjörn Hägg vad han har för favorit distelleri.

Vi kan bara tacka för chansen att stifta bekantskap med en äkta skotte i Graeme Mackay och tack till Clydesdale Tina som skjutsade Graeme runt i Sverige.

vid tangenterna/Åke Davidsson och Markus Wanke

Whiskyn som provades var:

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Whiskyprovning #114 2025-09-12 Smått och Gott "In stock"

-Provningsledare: Hasse Nilsson

Referat Provning #114

Nyafors kvarn - 2025-09-12

Withala Malt Whiskyklubb samlades för ännu en minnesvärd kväll i whiskyens tecken.

Idag fick vi besök av en av Sveriges största whiskyprofiler, Hasse Nilsson.

Denna gång fick vi prova sex olika sorters whisky under ledning av Hasse, som med stor kunskap och engagemang guidande oss genom kvällen.

Provningen varvades med både intressanta fakta och underhållande anekdoter.

Hasse bjöd på berättelser ur sin bok ”Historier jag hört i Skottland, och andra berättelser om whisky” som gav kvällen en extra personlig och underhållande prägel.

En bok som tilldelats flera utmärkelser bl.a. kok och dryckers böckernas motsvarighet till Oscars Awards, "Gourmand Awards". Den har också utsetts till världens bästa bok om drycker 2023.

Stämningen var varm och nyfiken och då provningen var helt blind vilket resulterade i att samtalen runt bordet lite annorlunda på ett väldigt positivt sätt, diskussionerna kring de olika whiskysorterna blev både livliga och lärorika. Jag uppfattade det som man upplevde att det var väldigt bra whisky i glasen.

Det blev en uppskattad afton där vi inte bara fick nya smakupplevelser, utan också en djupare inblick i whiskyns kultur och berättelsernas kraft.

Vi passade också på att gratulera ordförande till sin stundande 60-årsdag med litet tal från webmaster samt sång som stämdes upp spontant av Skåne Bertil tillsammans med hela lokalen, inklusive ett 3-faldigt hurra.

Nu tog röstningen på dom 2 bästa drams, Hasse tog hand om rösträkning och förklaring till vad som var i glasen. (Se nedan)  

vid tangenterna/Åke Davidsson och Markus Wanke

Whiskyn som provades var:

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Whiskyprovning #113 2025-05-17 Vertikalprovning Lihnell´s destillery

-Provningsledare: Christian Nyberg, https://lihnells.se/

Referat Provning #113 

Nyafors kvarn - 2025-05-17

Idag fick vi historie lektion om och kring whisky från Örebro, Bergslagen whisky, Bergslagen Gin, Grythyttans Whisky och inte minst Lihnell´s destillery.

Christian lotsade oss sedan igenom nedan mycket trevlig whisky från Lihnell´s där dom 2 första kommer från egen produktion och de 4 andra från den whisky som Lihnell´s köpte från Grythyttans whisky. Glas nummer 2 var bättre än dom 2 rösterna men i konkurrens med de 4 andra så blev det få röster, Ett skäl tror jag kommer sig av att 40% alkoholhalt uppfattas generellt i vår klubb som för svagt, ingen möjlighet att själv få laborera med vatten.

Lördagen den 17 maj samlades whiskyentusiaster från Whithala Maltwhiskykultur för en provning med Lihnell’s whisky, ledd av ingen mindre än Christian Nyberg. Där fick deltagarna möjlighet att utforska en rad utvalda whiskysorter från Lihnell’s sortiment.

Christian Nyberg guidade deltagarna genom smakprofiler, destilleringstekniker och den unika karaktären hos varje whisky. Kvällen bjöd på många spännande smakupplevelser och inspirerade samtal om whisky, fatlagring och doftnoter

Min uppfattning är att alla på plats var väldigt nöjda med detta inslag av svensk whisky, och ett engagerad presentation av Christian.

Nu tar vi semester och ses igen på höst terminen, preliminärt den 15 september. Håll utkik när information kommer i mail boxen.

vid tangenterna/Åke Davidsson och Markus Wanke

Whiskyn som provades var:

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Whiskyprovning #112 2025-04-10 Auld Rare sortiment! från oberoende buteljerare Lady of The Glen (LoTG)

-Provningsledare: Lennart Olsson från Auld Rare, https://auldrarewhisky.se/

Referat Provning #112

Nyafors kvarn - 2025-04-10

Kvällen var väldigt trevlig med en engagerad provningsledare Lennart Olsson från Halmstad (Västerås). 

Det var 64 anmälda till provningen!

Lennart gav en inspirerande historisk berättelse om Auld Rare och dess nuvarande ägare och deras filosofi kring whisky.

Vi fick veta om Lady of the Glen som är ett skotskt oberoende buteljeringsmärke som specialiserar sig på exklusiva och småskaliga utgåvor av single malt whisky. Märket grundades av Gregor Hannahi Skottland år 2012, och har sedan dess fått erkännande bland whiskyentusiaster för sina noggrant utvalda fat och sitt fokus på kvalitet.

Trevlig provningsledare, det har varit mycket delningar från provningen på internet efter provningen från olika håll. Kanske inte den mest prisvärda whiskyn men det var en kvalitetativ bra nivå på den.

vid tangenterna/Åke Davidsson

Whiskyn som provades var:

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Referat Årsmötet – 15 mars 2025

Nyafors kvarn - 2025-03-15

Ikväll var det åter dags att träffas för årsmötes förhandlingar med efterföljande mat med öl, efter samkväm med mat så blev det årsmötesprovning ledd av Magnus Kraft.

Vi var 71 medlemmar närvarande!

Årsmötes förhandlingen ledes av ordförande Torbjörn Hägg tillsammans med sekreterare Markus Wanke. 

Maten som serverades var återigen Christina´s fantastiska caesarsallad tillsammans med 2 öl utvalda av Markus Wanke och Åke Davidsson.

Svenska microbryggerierna Hyllie Bryggeri Elbogen Weissbier och Smögenbryggar´n Sydväst en pilsner i Tjekisk stil var kvällens 2 öl, det fanns också en Glutenfri pilsner, Ekerö Brygghus Pils dessutom ett alkoholfritt alternativ Kukko Pils och 

Stort tack till Magnus Kraft för en intressant blindprovning av 4 oliks drams. se information nedan av vad som provades.

vid tangenterna/Åke Davidsson

Whiskyn som provades var:

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Whiskyprovning #111 2025-02-13 6 pärlor från Clydesdale´s sortiment!

-Provningsledare: Micke Nilsson från Clydesdale, Akkurat och Whiskybusiness

Referat Provning #111– 6 pärlor från Clydesdale´s sortiment – 13 februari 2025

Nyafors kvarn - 2025-02-13

Ikväll var det lite kyligt, så vad passar bättre än att prova lite whisky.

Vi hade den stora förmånen att ha Micke Nilsson på besök. Brand ambassador för Clydesdale och whiskynörden som har ett finger med i Akkurat stora sortiment av fantastisk whisky. Akkurat är eventuellt Sveriges bästa whisky och öl bar,

"Micke Nilsson är en svensk musiker och whiskykännare. Han var basist och en av grundarna av rockbandet Bonafide, där han spelade från 2007 till 2011. Efter sin tid i bandet har han varit en framstående profil på Stockholmsbaren Akkurat, där han ansvarar för whiskyprovningar och baren. Micke är särskilt kunnig inom japansk whisky och talar även en del japanska."

Med hjälp av Mickes fantastiska kunskap kring Skottsk whiskyhistoria och djupdykningar i det Galleiska språket, fick vi en helt fantastisk kväll. Många skratt och insikt i att det Micke kan utantill klarade dom flesta av oss inte ens att memorera så att det fanns kvar i minnet efter 20 minuter.

vid tangenterna/Åke Davidsson

Whiskyn som provades var:

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

Whiskyprovning #110 2025-01-18 Fruntimmerswhisky, ELLER!

-Provningsledare: Ingrid Olsson, Höör

Referat Provning #110– Fruntimmerswhisky, eller? – 18 januari 2025

Nyafors kvarn - 2025-01-18

Denna dag gästades vi av Ingrid Olsson från Höör som höll i provningen, temat för provningen var Fruntimmerswhisky, eller?

Ingrid hade valt ut sex stycken whisky med koppling till kvinnor inom whiskyvärlden.

Provningen var välbesökt och whiskyn uppskattad

vid tangenterna/Markus W

Whiskyn som provades var:

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -